الطعام الأردني غني بالنكهات الشرقية: المنسف طبق الضيافة الوطني، والفلافل والحمص طعام يومي، والمقلوبة والمسخن والكبسة أطباق رئيسية، والكنافة الحلوى الأشهر.

المقبلات (المزة) جزء أساسي من المائدة، ويُختم الطعام غالباً بالشاي أو القهوة العربية.